Desde cocinas de todo el mundo, la comida internacional ofrece una amplia variedad de sabores, ingredientes y técnicas culinarias. Sin embargo, muchas veces nos encontramos con recetas complejas que requieren de mucho tiempo y esfuerzo. Pero no te preocupes, aquí encontrarás una selección de recetas de comida internacional rápida y sabrosa que podrás preparar en poco tiempo y disfrutar de sabores deliciosos.
Ya sea que quieras probar algo nuevo o simplemente estés buscando ideas para variar tus comidas diarias, estas recetas te sorprenderán por su sencillez y delicioso sabor. Así que ponte el delantal y prepárate para una experiencia culinaria internacional sin complicaciones.
1. Tacos mexicanos de pollo
Los tacos mexicanos son un clásico de la comida internacional y esta versión rápida y sabrosa es perfecta para una comida o cena rápida. Para prepararlos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 6 tortillas de maíz
- 2 pechugas de pollo desmenuzadas
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa de tomate
- Lechuga y tomate para acompañar
En una sartén grande, cocina la cebolla, el pimiento y el ajo hasta que estén tiernos. Agrega el pollo desmenuzado y las especias. Cocina por unos minutos y añade la salsa de tomate. Calienta las tortillas en una sartén aparte y rellénalas con la mezcla de pollo. Sirve con lechuga y tomate al gusto.
2. Pad Thai tailandés
Si deseas probar la cocina tailandesa, el Pad Thai es una excelente opción. Esta receta rápida y sabrosa combina fideos de arroz, proteína y vegetales para crear una deliciosa mezcla de sabores. Para hacerlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de fideos de arroz
- 150 gramos de camarones pelados
- 1 pechuga de pollo cortada en cubos
- 1 zanahoria cortada en juliana
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 2 huevos batidos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- Jugo de 1 limón
- Cacahuetes picados para decorar
- Cilantro fresco para decorar
Cuece los fideos de acuerdo a las indicaciones del paquete. En una sartén grande, cocina el pollo y los camarones hasta que estén dorados. Agrega la zanahoria, el pimiento y el ajo. Cocina por unos minutos y empuja los ingredientes hacia un lado de la sartén. Vierte los huevos batidos en el espacio vacío y revuelve hasta que estén cocidos. Mezcla todos los ingredientes en la sartén y agrega los fideos, la salsa de soja y el jugo de limón. Sirve caliente y decora con cacahuetes picados y cilantro fresco.
3. Pasta carbonara italiana
La pasta carbonara es un plato clásico de la cocina italiana que es muy fácil de preparar y se puede disfrutar en poco tiempo. Para hacer esta receta rápida y sabrosa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de spaghetti
- 200 gramos de panceta o bacon en tiras
- 4 yemas de huevo
- 100 gramos de queso parmesano rallado
- Pimienta negra molida al gusto
Cuece la pasta de acuerdo a las indicaciones del paquete. En una sartén grande, cocina la panceta o bacon hasta que esté dorada. En un tazón aparte, mezcla las yemas de huevo, el queso parmesano y la pimienta. Escurre la pasta y mézclala con la panceta en la sartén. Retira la sartén del fuego y agrega la mezcla de huevo y queso, revolviendo rápidamente para que se forme una salsa cremosa. Sirve caliente.
Conclusión
Ya no hay excusas para disfrutar de deliciosas recetas de comida internacional. Con estas opciones rápidas y sabrosas, puedes probar sabores de todo el mundo sin pasar horas en la cocina. Desde los clásicos tacos mexicanos hasta el exótico Pad Thai tailandés y el reconfortante pasta carbonara italiana, estas recetas te permitirán explorar diferentes culturas culinarias sin complicaciones.
Así que no dudes en probar estas recetas y sorprender a tu familia y amigos con tus habilidades culinarias internacionales. ¡Buen provecho!
